カザーナコーヒー

カザーナコーヒー
Khazana Coffee

夢美術館の隣。
同じくガラス貼りで木目のテーブルがテラスに並ぶ。
モノクロの店内に並ぶ低い背丈の木目テーブルに観葉植物。
居心地の良い空間。
珈琲専門のお店。
珈琲、ラテアート、アフォガード、珈琲ゼリーなど珈琲関連のデザート等が並ぶ。
アフォガードは濃厚なエスプレッソに溶け込むバニラアイスが美味。
スイーツ関係はクッキーやフィナンシェ等の焼き菓子のみ。


カザーナコーヒー
Khazana Coffee
八王子市八日町9-10 スパシエ八王子クレストタワー1F
042-649-7230
9:00〜19:00
定休日 火曜
since 2006

ケーキ 喫茶 東船橋

シュガーシャック
Sugar Shack

東船橋駅ターミナルからすぐ、
かわいい外観のお店。
ドアからはショーケースに並ぶ鮮やかなケーキ。
店内に入ると焼き菓子のかおり。
数量限定ブリオッシュは完売だったため
カラフルな「サーカス」を注文。
ムースとマカロンの味の鮮やかさ。ラズベリーとピスタチオ。
見た目も味も強烈なインパクト。
喫茶スペース有。

シュガーシャック
Sugar Shack
千葉県船橋市東船橋1-23-13 ハートライト
047-424-2100
10:00〜20:00
定休日 火曜(隔月・月曜)

カフェ バー 押上

Café Tokyo

カフェ東京

スカイツリーの正面、

地元関東の野菜を使ったカフェ。

ガラス貼りの店内は奇遇にも席が空いていた。

おおきなスカイツリーの姿に息を弾ませながらオムライスとパスタとパンケーキとパフェから注文を選ぶ。

セットも手頃。至福のいたり。

オトナのパフェはアフォガード。

珈琲もエスプレッソもカフェ東京ブレンド。

どちらもふわりとした中のコク。

苦甘いまったりとしたアイス。

パンケーキはかりかりふわふわ。

カフェ東京

Café Tokyo

東京都墨田区業平1-10-8 奉華マンション 2F

03-6658-8292

11:00〜23:00

定休日 火曜

ロッテ レストラン 錦糸町

シャルロッテチョコレートファクトリー

ロッテビルに入っているロッテのレストラン。

チョコレートを推している店でロッテのお菓子が好きな方や観光にオススメ。

駅から近く、食事も飲み物もスイーツも朝から夜まで任せられるお店。

簡単な食事にもコース利用も。

コアラのマーチ焼きはテイクアウトもオーケー。あん、クリーム、チーズ、メロンなど選べます。

シャルロッテチョコレートファクトリー

東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティ1F

050-5841-7916

7:00〜22:00(LO21:00〜21:30)

コンビニスイーツ ローソン パン

ローソン
もちふわリング

ふわっとした感触に甘すぎないパサパサしない、ドーナツ型のパン。
実際には大粒の砂糖が振りかけられている。砂糖は口の中でじっくり溶けていく。
珈琲や紅茶が欲しくなる味。
ドーナツ人気沸騰中のコンビニスイーツ界、新たな味。

お近くのローソンで。
新発売商品。

珈琲 千葉中央 ロータス2

珈琲しょっぷ ロータス2

落ち着いたまとまりのある味の珈琲。手焼きのコーヒーカップに趣きを感じる。
青葉の森の陶器市で購入しているそう。
千葉市美術館のルーシーリー展の帰りに寄ったためもあるが
こんなカップで飲む珈琲、美味しく感じてしまった。
店内は古いアンティークな喫茶店。
占いもできる。
モーニングセット有。

珈琲しょっぷ ロータス2
千葉市中央区栄町32-8
043-224-6055
7:00〜17:30
定休日 土日祝日

ベリーカフェ コムサ 船橋

ベリーカフェ 船橋東武店

ショーケースに並ぶケーキが美しい店。
目を引く色とりどりのフルーツケーキ。
マンゴーローズをチョイス。
ケーキというよりは食べられる花束。
タルトの甘さとフロマージュの口溶け。
期間限定で映画「バケモノの子」とのコラボメニュー有。
コムサ系統のカフェ。

ベリーカフェ 船橋東武店
千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店2F
047-460-2302
月〜土曜日 10:00〜20:30
日曜日 10:00〜19:30

俺のイタリアン

俺のイタリアン

美味しくてコスパ高と人気の俺のイタリアン、行ってまいりました。

東京タワーが近く話題性があるため、観光帰りの方が多い印象。

平日に伺いましたが

時間制限が2時間までとなっていてビジネスユースの方は少なめ。

ゆったりとした雰囲気の中の

ティラミスとワイン。

ワインはかためですが良、

ティラミスはあまいもの好きとして満足のいく量で、味も良。

味のバランスが良くチョコパウダー＆クリームの海に浸りたいときにたべたい。

その後肉やパスタなどもオーダーしましたがハズレはなく、

全体的にバランスの良い店。

俺のイタリアン KAMIYACHO

東京都港区虎ノ門5-13-1 虎ノ門40ＭＴビル１階

03-6430-0884

平日16:00〜23:30(L.O.22:45)

土日15:00〜23:00(L.O.22:00)

不定休

チョコレートくん チョコ作りワークショップ

チョコレートくんの
チョコ作りワークショップ

朔爛望はチョコレートが好きです。
あまいものが好きです。
今回、チョコレート情報源としてお世話になっているチョコレートくん(@pyonkichi11011)がワークショップをするということで参加してきました！

チョコレートくんのチョコレート雑学とスイーツオタク(？)の皆様の雑学が相乗効果で濃い深い会でした！
とても楽しかったです。
つくったチョコレートはお土産に。
通常販売されているチョコレートは1か月置いたらしく
味わいが徐々に変化して行くそうで、その変化も期待です。
チョコレートくんのチョコ作りワークショップはまだまだ追加日程募集のようですので
参加してみてはいかがでしょうか。
カカオ豆からチョコレートがどんな風にして作られ、
どんなこだわりによって普段のチョコレートができているのか
たいへん勉強になります！
ぜひ！

▪️チョコレートをつくる・工程
⑴焙煎する
⑵フードプロセッサで粉砕する
⑶ペースト状にする
⑷砂糖・カカオバターを加える
⑸テンパリング
⑹型に入れ冷蔵庫で冷やす

Bean to Bar

パン屋 船橋 LITTLE MARMAID

リトルマーメイド

パンを購入すると

自家焙煎珈琲ほか飲み物が+100円でオーダーできる。

この店舗は小さなフードコートの席を利用できるのでその場でも持ち帰りも可。

住宅街の真ん中なのでちょっとした気持ちの切り替えにどうぞ。

リトルマーメイド新船橋店

LITTLE MARMAID

千葉県船橋市山手3-7-1 東武ストア店内

047-432-5681

9:00〜21:00

パン モンタボー

麻布十番モンタボー
mont-Thabor

パンがふわふわかりかりで美味しい。
今回伺ったのは船橋イオンモール内の店舗。
パンの充実感と美味しさと、時間帯ごとに様々なサービスがありおトク感満点なお気に入りパン屋です。
モーニングサービス、
ティータイムサービス、
等ほとんど一日中サービスがあり、
いつ寄っても楽しめ、つい購入してしまうお店。
船橋のこの店舗はカフェスペースも併設のためその場で食べることもできます。

麻布十番モンタボー
mont-Thabor Azabujuban
千葉県船橋市山手1-1 イオンモール船橋店内1階
047-402-2043
10:00〜22:00
日時はイオンモール船橋に準ずる
since1977

クリスピークリームドーナツ

クリスピークリームドーナツ 新宿サザンテラス店

Krispy Kreme Doughnuts

クリスピークリームドーナツのカフェ付店舗。

朝は11:00まで朝セットがあり、

ドーナツと飲み物のセットが330円で楽しめます。

飲み物はコーヒー・アイスコーヒー・紅茶から選べ、ドーナツは標準のオリジナルグレーズド。

オプションでほかのドーナツや飲み物が選べます。

カウンターには電源もあり、

ビジネスマンや外国の方が多い様です。

クリスピークリームドーナツ 新宿サザンテラス店

東京都渋谷区代々木2-2-2 新宿サザンテラス内

03-5333-0560

8:00〜22:30

今日のハーゲンダッツ

今日のハーゲンダッツ ショコラミント

さっぱりさわやかな夏の味、オススメと言いたいところではあるが、
ミント味がかなりきつめの本格派。
比較してチョコレートのインパクトは弱めでじわじわと尾を引くチョコチップ。
ハーゲンダッツ自体としてもともとミルク味が強いところから、総評の難しい味。
期間限定。

今日のハーゲンダッツ

今日のハーゲンダッツ バナナミルク

ハーゲンダッツはミルク味が濃厚でとても美味しいと常々思うのですが、
その中でもバナナとミルクの定番の組み合わせはやはりよく合います。

ミルクとバナナで栄養分も補給できるし、冷たさでリフレッシュするのも良いかもしれません。

船橋 カフェバー 本格ケーキ BellB

BellB ベルビー

船橋駅周辺で

スイーツのあるカフェバーを見つけたので。

内装はきれいで落ち着く清潔感のあるカフェバー。

モノクロの雰囲気で統一されていて船橋駅近・飲み物メニューにはこだわりが感じられ・ケーキもパティシエさんの手作り。

オープン後まだ一年のため試行錯誤の感じられる店。

ケーキは季節限定のブルーベリーティラミス、ベルビュークリーク。

BellB ベルビー

千葉県船橋市本町1-12-22-2F

0474-01-4242

10:00〜24:00(金・土は25時まで)

船橋 カフェ 自家焙煎

Café Blenny

外観と内装が気になっていたので入ってみたお店。

自家焙煎でマスターがその場で淹れてくれる。

舌を珈琲の美味さが完璧に刺激してまたひとくち。

ガトーショコラもするりとのどを通る絶妙な湿り気。

音楽はクラシック。

Café Blenny

カフェブレニー

047-401-1802

船橋市行田3-2-13-108

12:00〜18:00

定休日 日曜・第4月曜

千葉 手作りケーキ 待ち合わせ COCOHOUSE

炭火珈琲&手作りケーキの店
COCO HOUSE

駅直下の駅ビルを歩いていくと
ガラス張りの出入口付近に存在する古い喫茶店がこちら。
ケーキは素朴なものが多いが、
今回食べたのは期間限定サクランボのモンブラン。
色がまず美しい。
炭火珈琲とのことなので次回は店内で。
駅に入っていくひとの雑踏が一段高いテーブルのガラスの中から見える。
さらっと入ってさらっと出る、待ち合わせに適した店。

ココハウス
千葉市中央区富士見2-25-1 C-One
043-227-6854
11:00〜21:00
C-Oneの営業日に準ずる

千葉駅ペリエ コージーコーナー

コージーコーナー 

GINZA cozy coner

ちゃんとしたケーキとクリームを

大量に食べたくなったので立ち寄る。

ピンク色のケーキ。

シフォン(いちご)

口の中にかたまりで放り込む。

クリームがふわりとなくなっていく感触を楽しむ。

スポンジがしっとりと喉を通り抜けていく。

自然なケーキのかおり。

フォークには春らしいピンク色。

春の大感謝SALEで一部商品10%OFFです。

ペリエ千葉内B1階

コージーコーナー ペリエ千葉

千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1

043-221-1660

10:00〜21:00